KBRN, Madiun: Wakil Wali Kota Madiun, F. Bagus Panuntun, melakukan kunjungan kerja ke Dapur Sehat Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Madiun pada Senin (28/4/2025). Kunjungan ini bertujuan untuk meninjau langsung kualitas makanan yang dikonsumsi oleh warga binaan, sekaligus memastikan standar gizi, rasa, dan kebersihan dapur tetap terjaga.

Dalam peninjauan tersebut, F. Bagus memantau seluruh proses pengolahan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga penyajian akhir. Ia juga berdialog langsung dengan petugas dapur dan mencicipi hidangan yang telah disiapkan.

“Saya sangat mengapresiasi kualitas makanan yang disajikan di Dapur Sehat ini. Rasanya enak, bergizi, dan disiapkan dengan sangat higienis. Ini membuktikan bahwa pembinaan warga binaan dilakukan secara menyeluruh, termasuk dari aspek kesehatannya,” ujarnya.

Selain menyoroti kualitas makanan, Bagus juga memuji pengelolaan dapur yang dinilainya telah memenuhi standar operasional dengan baik. Ia berharap dapur sehat ini bisa menjadi contoh positif bagi lapas lainnya, terutama dalam mendukung pendekatan pemasyarakatan yang lebih humanis.

Kepala Lapas Kelas I Madiun, Andi Wijaya Rivai, menyambut baik kunjungan Wakil Wali Kota. Ia menegaskan bahwa pihaknya berkomitmen untuk menyediakan makanan bergizi dan higienis bagi warga binaan sebagai bagian dari proses pembinaan dan rehabilitasi sosial.

“Kesehatan warga binaan adalah prioritas kami. Dapur Sehat ini menjadi bagian penting dalam upaya menciptakan lingkungan pemasyarakatan yang lebih baik dan berintegritas,” ungkap Andi.