KBRN, Samarinda; Blewah, buah yang selalu identik dengan Ramadhan selain kurma. Blewah, juga dikenal sebagai Winter melon atau Benincasa hispida.

Secara ilmiah, buah Blewah adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara. Buah ini memiliki bentuk yang besar, bulat, dan berwarna hijau keabu-abuan dengan kulit yang tebal dan keras. Di dalamnya, blewah memiliki daging putih yang lembut dan berair, serta biji-biji kecil yang dapat dimakan.

Blewah sering kali digunakan dalam berbagai masakan Asia, baik dalam bentuk segar maupun dalam masakan yang dimasak. Rasanya yang ringan dan lembut membuatnya cocok untuk dimasukkan ke dalam sup, tumisan, atau dibuat menjadi manisan. Selain itu, blewah juga sering dijadikan bahan utama dalam minuman segar atau sirup saat berbuka puasa.

Meskipun disebut "winter melon" dalam bahasa Inggris, namun buah ini bukanlah jenis melon umumnya. Blewah memiliki rasa yang unik dan tekstur yang berbeda, dan sering kali dianggap sebagai buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Selain sebagai salah satu menu buka puasa yang pas, dilansir dari berbagai sumber blewah juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan karena:

· Nutrisi yang Kaya

Blewah mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, serat, kalium, dan beberapa vitamin B kompleks. Vitamin C berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, sedangkan serat membantu pencernaan yang sehat.

· Kandungan Air yang Tinggi

Buah ini terdiri sebagian besar dari air, sehingga rendah kalori dan sangat menyegarkan saat dikonsumsi. Hal ini menjadikannya pilihan yang baik untuk dikonsumsi saat cuaca panas atau untuk menjaga hidrasi tubuh.

· Efek Antioksidan

Blewah mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.

· Meningkatkan Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin C dalam Blewah dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan merangsang produksi kolagen, yang penting untuk elastisitas dan kekencangan kulit.

· Mengatur Tekanan Darah

Kandungan kalium dalam Blewah dapat membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Konsumsi yang teratur dapat membantu mengurangi risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya.

· Membantu Pencernaan

Serat dalam Blewah mendukung pencernaan yang sehat dengan meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Ini juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.

· Rasa yang Menyegarkan

Blewah memiliki rasa yang manis dan segar, membuatnya cocok sebagai camilan sehat atau tambahan dalam salad buah, jus, atau smoothie.

· Ketersediaan yang Luas

Buah ini relatif mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun modern di berbagai negara Asia Tenggara, dan semakin banyak dikenal dan tersedia di pasar internasional.

Dengan semua manfaat kesehatan yang ditawarkannya, Blewah adalah buah yang layak untuk dimasukkan dalam pola makan sehari-hari. Rasanya yang menyegarkan dan kaya akan nutrisi membuatnya menjadi pilihan yang populer bagi banyak orang di seluruh dunia.