KBRN, Pontianak: Setiap ibu pasti ingin selalu memberikan yang terbaik
untuk keluarga, terutama dalam hal menyediakan makanan. Tren food preparation bisa menjadi solusi untuk memudahkan ibu dalam memasak dan menyiapkan makanan.
Food preparation atau meal preparation adalah proses menyiapkan bahan makanan jauh hari sebelum hendak dimasak. Tren ini pada awalnya sangat populer di kalangan para ibu bekerja yang sibuk dan tak sempat menyiapkan makanan untuk keluarga.
Kegiatan ini juga digadang-gadang membuat budget belanja lebih hemat, dapur dan tempat penyimpanan lebih rapi, dan cukup menghemat waktu.
Food preparation biasa dilakukan di akhir pekan untuk menu makanan selama seminggu ke depan. Selain hemat budget dan waktu, food preparation juga sebagai ajang untuk melatih kreativitas memasak.
Sejumlah manfaat dari food preparation di antaranya :
1. Menghemat Pengeluaran
Dengan menerapkan food preparation dapat menghemat pengeluaran karena kita sudah merencanakan sebelumnya bahan makanan apa saja yang akan dibeli. Kita bisa membuat daftar yang akan dibeli untuk satu minggu ke depan. Dengan demikian, kita akan fokus membeli bahan sesuai daftar saja.
2. Menghemat Waktu
Memasak menjadi lebih cepat dan efisien dengan food prep karena kita sudah tahu makanan apa yang akan dibuat selama satu minggu ke depan.
3. Mengurangi Sampah Makanan
Food preparation membuat kita lebih bisa mengatur dan mempersiapkan bahan makanan dan menghindari adanya makanan yang terbuang.
4. Meningkatkan kemampuan memasak
Mempersiapkan bahan makanan dapat membantu seorang ibu lebih mudah menemukan resep baru. Kemampuan memasak pun jadi bertambah, karena menganggap proses masak lebih praktis dan mudah.
5. Mengurangi stress
Menyiapkan dan memikirkan menu apa yang akan dimasak setiap harinya terkadang bisa membuat anda stres. Dengan food prep hal tersebut bisa dikurangi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....