KBRN, Jember : Teaching Factory (TeFa) Pusat Keunggulan SMK Perikanan dan Kelautan Puger, Kabupaten Jember berhasil melakukan panen perdana udang Vaname berkualitas ekspor Minggu (19/03/2023). Dalam kegiatan tersebut, TeFa SMK Perikanan dan Kelautan puger melakukan panen Parsial sebanyak 20% dari total produksi 14 hingga 15 ton.

Kepala SMK Perikanan dan Kelautan Puger Kuntjoro Basuki menjelaskan panen perdana Parsial (Pengurangan Volume) yang dilakukan mendapatkan hasil sebanyak 1.7 ton, dimana hasil tersebut akan diserahkan kepada industri yang telah bekerjasama guna di eskpor.

“Hasil ini akan diserahkan kepada industri rekanan kami, nantinya akan langsung di ekpor,” ungkapnya saat dikonfirmasi RRI Senin (20/03/2023).

Ia mengatakan keberhasilan pengelolaan udang Vaname tersebut,  tak lain merupakan kolaborasi dan sinergi bersama Industri sebagaimana yang diamanatkan oleh Intruksi Presiden (Inpres) Nomer 9 Tahun 2016.

“Sinergitas tersebut adalah bagaimana peserta didik kita kompeten sesuai dengan tuntutan Insustri”ujar Kuntjoro.

“Dan Alhamdulillah mulai desain, kurikulum, pembelajaran, proses, produksi dan sampai dengan panen perdana kemarin hasilnya berkualitas ekspor”tambahnya.

Selain itu Kuntjoro juga menyebut kegiatan ini menjadi bukti keberhasilan transformasi pendidikan vokasi yang menjadi salah satu poin kebijakan Dirjen Vokasi Kemenbudristek RI tahun 2022.