KBRN, Sungailiat : Menikmati seduhan racikan jahe merah dengan rasa yang unik memberikan berjuta manfaat bagi tubuh, salah satunya saat dikonsumsi pas tengah cuaca dingin ataupun saat tubuh mulai memberikan sinyal kurang bersahabat.

Deska Rizky, Pelaku UMKM Bangka Belitung menjadikan jahe merah sebagai bahan dasar usaha minuman yang dijalaninya sejak februari 2021 lalu. Melalui racikan tangan dinginnya ia meramu nimuman olahan jahe menjadi produk susu jahe dengan berbagai varian. Produk minuman yang ditawarkan kepada pelanggannya memiliki ciri khas mencampurnya dengan bahan herbal yang multi manfaat bagi Kesehatan tubuh.

“Produk susu jahe yang saya buat, selain jahe merah, saya juga menggunakan rempah lain, jadi ada banyak campuran mulai dari kapulaga, kayu manis, habatussauda, kayu secang dan juga serai. Jadi bahan bahan ini sangat baik untuk Kesehatan, maanfaatnya bahan bahan herbal ini salah satunya untuk menangkal radikal bebas dan melancarkan peredaran darah, “ ujarnya kepada RRI.co.id

Dalam pengembangan usaha minuman herbal yang ditekuninya mendapatkan respon yang baik di masyarakat, berawal pada masa pandemi lalu, dengan ide cermerlangnya meracik minuman yang dapat menjaga Kesehatan agar tidak mudar terserang penyakit, hingga akhirnya pesanan minuman herbalnya banyak diminati hingga sekarang. Omset bulannya saat ini sudah mencapai 4 juta rupiah.

Sementara itu, tantangan yang dihadapinya dalam produksi susu jahe merah aneka varian ini, membutuhkan bahan baku jahe merah yang banyak, sehingga ia berharap jahe merah selalu ada setiap saat, dengan kata lain tidak ada istilah mutus di pasaran, berkaca dengan masa kemarau tahun lalu, jahe merah sempat stok kosong di pasar sungailiat sehingga mengharuskan dirinya mendapatkan bahan baku tersebut ke kota pangkalpinang, ataupun ditempat lan di luar bangka.